
在咱们国家的民间有这么一个说法,那便是冬至大如年,从这句话中咱们能够知道冬至不仅是一个节气,仍是咱们的一个重要的传统节日,都说民以食为天,那么冬至吃什么呢,孩子出世要避开冬至吗。
冬至节各地吃什么?
1、北方吃饺子
饺子,又名“交子”,是一种陈旧的传统面食,北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”,当然这天也是要吃饺子,民间有谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关,饺子便是他创造的,原名“娇耳”,他曾用“驱寒娇耳汤”救治了其时许多被饥寒冻坏了耳朵的贫穷大众,人们在春节和冬至吃饺子也是为了留念他。现在依然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。
2、姑苏人吃馄饨
吴地姑苏过冬至是奉行周朝立法的遗风,以冬至夜为岁末,所以过冬至便是春节,当然节日气氛也很浓了。
姑苏人过冬至的食俗许多,要吃“团圆饭”,饭菜姓名都很高雅,蛋饺叫“元宝”、豆芽叫“满意菜”、粉条叫“金链条”、鱼叫“吃有余”等。馄饨也是姑苏人过冬至必吃的一种主食,当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3、宁夏人吃“脑筋”
宁夏银川区域冬至这天要吃一种叫“脑筋”的美食。“脑筋”实际上便是羊肉粉汤饺子,用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤,煮沸后参加切好的粉块、泡好的粉条,再放切好的蒜苗、香菜和韭黄,一锅羊肉粉汤就做好了,它也是银川的一道特色小吃。
4、上海吃汤圆
冬至吃汤圆又名“冬至团”,在江南一带尤为盛行,据史料记载这一风俗在明、清就有了。旧时上海人最考究吃汤圆,“圆”涵义“满意”、“团圆”,标志家庭调和、吉利。冬至团还能够用来祭祖和赠送亲朋。
5、潮汕区域吃甜丸
冬至在潮汕区域是大节日,又称“过小年”。冬至这天,当地人要预备贡品到祠堂白祭先人,然后一家人围在一同吃饭。潮汕人冬至要吃甜丸,一种与汤圆相似的糯米丸子,也叫“冬节圆”。
孩子出世要避开冬至吗
冬至是咱们二十四节气之一,关于生孩子要避开24节气的说法是不成立的,因为二十四节气源自关中长安,是中国古代农耕文明的产品,有人觉得在二十四节气的节骨眼上生孩子,其实说法仍是有的,一般节气改变的时分,便是气候改变的时分,这个时分昼夜温差都很大,所以从气候上来说不适合生孩子,可是其他的方面却没有什么大的关系了,所以不存在二十四节气不适合生孩子的说法。
早在春秋时期,古人就依据天象和物象,用圭表测定日影的办法测出春分、夏至、秋分、冬至四大节气,后来逐步改进充分,到秦汉时确立了二十四节气,用于辅导民间农作物出产。
二十四节气自身并没有和孩子的出世的挂钩,更谈不上生孩子要避开24节气。
冬至出世孩子的特色
1、冬至出世的人适当拿手从事长途计画,不管是在家庭或是在工作上,都是一步接着一步地往前走。一般,他们能够依据曩昔的经历,精确地猜测自己未来要做什么。
2、冬至出世的人十分需求安全感。所以,他们往前走的速度很慢,而且只要在十分确认的情况下才会持续向前,而且小心谨慎地运营他们的人生。因为这种小心谨慎的天分,他们鲜少替自己惹麻烦。
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