权威专家强调，从用餐的举止，会泄漏出某一人的真真正正性情。如今英国一些大组织 在聘用新的行政后勤时，都需要先观查她们用餐时的举动，才作最终的决策。
(一)等候食材端出餐走到，主要表现得心神不安的人，或者待食材一端上餐桌，便马上逐渐囫囵吞枣。这种;人多以前吃过苦，或较少时家贫。
(二)注重干净整洁的人，她们不仅重视餐具的清理，进餐时有一粒面包屑掉在餐台子上，亦要拣起來。并会将使用过的碟或小点心笼折起来，以便捷侍从收去。这类人一般 会称赞他人所做的勤奋，著遇到喜好干净整洁的人，非常容易变成朋友。
(三)饮汤及咬合食材时发出声响的人，其饮食结构不仅令别人造成欠恶的觉得，还表明她们有不可动摇的内向趋向。因此 ，她们对坐着边上的人置若罔闻，也不会考虑到别人的体会。
(四)盲目跟风调料的人，食材一端上餐桌，这种人在彻底未试过味儿的状况下，便私加调味料。那样做不可是对主厨的污辱，还凸显这类人爱探险的个性化，办事很有可能会较为轻率。
(五)一面进餐一面絮叨不断的人，她们急切跟人沟通交流，以至赶不及将食材吞吞下。这种人在为人处事时往：往较为性情急躁及尖酸刻薄。
(六)用餐时一声不响的人，她们可能是个美食专家，一心一意放到食材上，也可能是羞涩或内向，并运用吃饭时间绕开交际。
(七)吃了自身碟上的食材，他人碟上吃不完的食材也“欣然接受”，常感觉自身击中应该有更好的造就，并常常会妒忌他人。
(八)匆匆忙忙用餐后马上离台的人，一般 以自我为中心，对他人为提前准备食材所耗的時间和思绪熟视无睹。
之上例举虽不可以包揽形态各异的用餐个人行为，却反映了癖好个人行为者的典型性个性化。用餐习惯性在协助掌握同学餐友个性化的另外，也启迪大家不管任何场合都应维持大气当然、讲文明懂礼貌的行为举止。
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